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生物技术的新焦点—壳寡糖 |
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（时间:2008-1-8 19:45:59） |
壳寡糖，又称几丁寡糖，壳低聚糖等。是以阿拉斯加深海雪蟹壳为原料，经脱钙、脱蛋白、脱色以及脱已酰基反应后，运用酶生物技术和先进分离技术制备而成的氨基寡糖类产品。
壳寡糖是甲壳素、壳聚糖系列产品的高级产品，具备水溶性好、生物活性高、功能作用大、应用领域广、易被人体吸收等突出特点，在国外素有“人体第六生命要素”、">软黄金”之美誉，在医药、功能食品、日化农业等领域应用广泛。
经过专家论证，它对人体来讲具有以下作用：
三调：调节免疫、调节PH值、调节荷尔蒙。
三降：降血糖、降血脂、降血压。tyle="FONT-SIZE: 12pt">
三防：防糖尿病并发症、防细胞突变、防肝功能衰退。
三排：排胆固醇、排重金属离子、排毒素。
三抑：抑制癌细胞、抑制癌细胞转移、抑制癌毒素的作用。
另外，甲壳素还有一些日常应用小窍门：如止血、止痒、止疼、解酒、改善便秘、改善尿频等。
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